日前,在南京市中小企业局的指导下,江苏商报与南京市中小企业服务中心、南京市中小企业协会共同举办了南京中小企业沙龙特别专场“****创新企业家论坛”,200多名南京的中小企业主齐聚一堂,共同探讨了企业的****发展战略。论坛上,南京大学教授、博士生导师、原江苏省发改委主任钱志新,作了以《创建****的整体解决方案》为主题的精彩演讲。
大多企业不是****企业
“****已经成为市场竞争的至高点。”南京大学教授、博士生导师、原江苏省发改委主任钱志新介绍。一般来说,产业发展有三个阶段,即企业从无到有,企业从少到多,企业从多到精。钱志新介绍,20世纪80年代初,全国只有30家电扇企业,到了80年代末,全国电扇企业达3000家,充分竞争后,落后的企业被淘汰,90年代末,只有13家电扇企业。到了新世纪,国内电扇厂更少,不到5家,但留下来的都是比较****的。
“产业的发展规律证明了市场向****聚焦,效益向****集中。”钱志新表示。 “一般情况下,相对集中的区域,一个国家,一个地区,前四名的生产者集中了80%的产能,20%是小型企业,这才是比较稳定的市场结构。”
“从****的发展来看,开始是产品****,再由产品****上升到企业****,再由企业****上升到企业家****。”钱志新举例说,联想电脑从电脑开始,现在电脑只是其中很小的一部分,****便转移到联想企业****,而不是产品,**近几年,企业很****,柳传志也作为一个****;海尔也不光是做冰箱,因此,它不光是冰箱的****,而是公司的****,张瑞敏也作为企业家的****。
企业不能只管内部质量
如何创造****?创新****?钱志新表示,创新****必须有一个整体解决方案。做什么事情,都要研究整体解决方案,而不是某个环节,要一个系统,一个体系,要******考虑,才能真正创造****。
作为企业,首先要考虑,基础是什么?钱志新认为,是品质。没有品质,是不可能创造****的。钱志新建议,我们的企业不妨参照日本松下的经验,把握好四个要素——原料、设备、工艺、操作,来********。原料问题是**根本的问题,往往很多问题都出在原料上。原料是影响品质的关键。设备的加工精度也很重要。日本松下委托其他企业加工,一般都是自己去订购设备,因为符合他的设备才能加工他的产品。工艺,就是流程,流程****质量,日本松下委托其他企业加工,工艺也都是松下设计好的。****,操作人员也很重要。松下委托其他企业加工时,人员培训由松下负责,每个人发一本操作手册,按照这个手册来考核。“松下外包了很多企业,但质量能****,就是这四个环节,原料封样,设备自选,工艺设计,人员考核,****检验不检验都无所谓了,外包也就没有了风险。”钱志新介绍。
作为品质的管理,要从企业内部,管到企业外部,直到整个产品的价值链。“只管企业内部,是管不好质量。”钱志新表示。三鹿奶粉事件中。三鹿本身没有质量问题,关键在于奶农、奶质。为了提高蛋白质,奶农在牛奶中加了太多三聚氢氨,所以出了质量问题。通用电器在检测供应商时,对供应商评审指标体系,有39个指标,并没有把价格放在**主要的要素,而是把“信息透明不透明”“企业诚信程度”“企业应变能力”等放在首要位置。
“如果只管企业内部的质量,最多只能管1/3的质量。”钱志新表示。
产品是载体,服务更重要
钱志新指出,****是老百姓的****,不是企业的****,对企业来讲,客户是****的核心,****要以客户为本位。事实上,很多企业虽然说是为客户服务,但仍然是企业本位,而不是客户本位。
丰田汽车是世界****,但由于扩张得太快,遇到很多后遗症,经营思想也发生了变化。在同时踩刹车和油门的时候,有一个软件,可以让刹车优先。可就是为了节省成本,丰田将这个软件去掉,**终油门优先,车子一直开出去。“不考虑客户价值,丰田吃到了苦头,损失了80亿美元。”钱志新表示,这个案例警示企业,要以客户为中心,而不是以企业为中心。
“为客户服务是无止境的服务,是终身的服务。”钱志新介绍,如果服务好,企业得到的效益,远远超过产品本身的价值。事实上,服务意识很重要,产品卖出去,只是销售的开始,而不是销售的结束。
钱志新讲述了自己亲身经历的一件事。他去香港出差,吃饭的时候,看到菜单上有一道叫“草珊瑚”的菜。服务员当时说没有,但跟老板汇报后,老板称“有”。后来,菜来得很迟。一问,原来,老板派服务员到附近找了好几家店才找到“草珊瑚”。“这就是一种服务。”钱志新认为,作为客户,他感觉到做了上帝的感觉。虽然自己餐馆里没有,但还是派工人买回来,这就是一种诚信。“我会一辈子记住这家店,下次出差必定还会去这家店吃饭。”钱志新介绍,这样的服务才能感动客户。
此外,****还要为客户提供整体方案。如今,客户的需求,不只是产品的需求,而是整体的解决方案。上海一家药品科技研发公司。有一家药厂委托他们研发新药。**终,这家企业提供了一套整体解决方案,一方面,把配方研究出来,把成套的设备研究出来,把药的制造工艺研发出来,再把整个药的操作手册研究出来。有了配方,设备,工艺,人员培训,药就能生产起来了。
“为客户定一个整体解决的方案,产品只是载体,更重要的是服务。”钱志新表示。
一个茶壶能卖几千元
“****必须是****,就是与众不同。”钱志新介绍,跟别人一样,就不是****了。企业要有自己的特色,特色才是生命力。
这个时代是精耕细作的时代。因此,企业要高度的专业化,不要在做宽上下功夫,要在做深上下功夫。做深了才有特色,专业创造价值,特色创造价值,专业水平高了,做得越深,价值越大。在无锡,有很多紫砂茶壶企业。但很多普通的紫砂壶,只能卖10多元,几十块钱,有的还卖不出去。但有一家紫砂壶企业的紫砂壶却卖得特别好,一只就能卖几千块钱,很多外商都前来订购。“差异就是特色。”原来,客户买的不是茶壶,而是一种文化。这家的茶壶上体现了中国古代文化。一只茶壶,10只杯子上,刻上《孙子兵法》《道德经》。因此,这家企业不是卖产品,而是卖文化,这就是特色。
当然,****的标准化也需要****。****标准,就是客户的需求。作为****企业,如果能做行业标准,企业就能成为行业的制高点。目前,很多企业都在参与行业标准的制定,很多企业能发布行业指数,他们在行业中的地位就不一样。
****还要技术****,要有自己的专利技术,没有专利技术的****是不持久的。如南京的高速齿轮公司专门生产齿轮箱,订单已经到了2012年,很多订了后3个月才能拿到货。这么火,就是因为他们掌握了高速齿轮很多专利技术,别人不掌握。掌握了核心技术,在行业中的竞争力就处于垄断地位。当然,采用新技术,要不断****。即使是传统产业,也是有生命力的。传统产业加入新技术,就有新的竞争力,等于“老根新枝”,企业照样有竞争力,如网络技术、IT技术等。此外,不搞电子商务,是不可能成为****企业。****企业必须搞电子商务,因为网络是企业的第二空间。
文化是****的****
对于企业来讲,****,蕴藏着很多文化。
****就是诚信文化。“企业,一定要诚信。假冒伪劣、坑蒙诈骗不仅坑了客户,****还是坑了自己。”钱志新认为,诚信是****位的,没有诚信在社会上就没有立足之地。
****是创新文化,如果老是保守一套肯定不行,要不断地开发新产品,提出新服务。百分之一的创新,才能创造百分之一百的价值。在人家的基础上哪怕多走一步,也有百分之百的价值。马胜利在承包造纸厂的时候,企业亏损得一塌糊涂。但他承包之后,立马扭亏为盈。原来,他发现一个问题,这家企业做卫生纸都是做大卷筒的,大卷筒能达到5~10公斤,现在的家庭,很少用这么大重量的,所以很难卖。马胜利立即将大包装改成小包装,转型做小卷筒的。就这么一个创新,让企业扭亏为盈。
****企业还要有和谐的文化。和谐文化就体现在企业对供应商、对客户的关心,体现在对员工的关心。如果企业没有一点社会责任,跟供应商搞得很对立,对客户服务不好,那这个企业肯定不可能是和谐的。
财富分配是经营企业的一个核心问题,对企业创造的财富如何分配,历来有两种方式,但不同的分配方式有不同的发展结果。一种是财散人聚,就是把财富分散给大家,则人心凝聚,企业兴旺;另一种是财聚人散,就是把财富集中到经营者或少数人手中,则人心涣散,企业衰退。到过胡雪岩安徽故居的人,都会发现他家院子中间有三口水缸,是套在一起的。小缸在里边,中缸在中间,大缸在外边,这是胡家教诲子孙的传家之物,蕴涵其分配财富的经营理念。里边的小缸水是自己的,自己拿**小的部分;中间的中缸水是职工的,作为给职工的回报。外边的大缸水是社会的,作为对社会的贡献。这种分配方式是绝妙的经营之道,既凝聚了企业职工的人气,又得到了社会各界的支持,使企业得以长盛不衰,持续发展。
此外,经营成果的分享是现代企业经营者必须具备的经营理念,因为企业财富的创造是各个方面共同努力的结果。首先要与企业职工分享。其次,要回报社会各界。企业之所以能安定经营、聚集财富,主要是有政府提供的经营环境,有社会各方的服务支持,企业理应按章纳税,给社会服务以有偿,这些回报是必需的。
“财散人聚,企业经营者应恪守这条铁的准则,使企业聚集更多更大的财富。”钱志新说。
做****企业团队很重要
钱志新认为,****企业不仅要提高经营者的素质,还要提高员工的素质。
“作为一个****企业,一定要搞好自己的核心团队,没有一个好的核心团队不可能成功。而且这个核心团队一定要有自己的素质。”钱志新说,如今,很多企业在团队的决策上都有问题。商业利益与团队利益关系没处理好,往往是商业利益对于团队利益使他的企业吃了大亏。所以,往往一个小的利益,妨碍了整体利益。
钱志新指出,工业化包括两个阶段,第****工业化花了200年,是以物质资源为主导的工业化,要大量消化物质资源。第二次工业化不是以物质资源为主导的,是以开发人力资源为主导的,所以对员工素质的提高很重要。“现在面临第二次工业化,就要提高企业的学习能力,加强企业的培训。”钱志新说,开发物资资源是有限的,而开发人力资源是无限的,想开发多少开发多少。
钱志新认为,企业还要不断打造****的价值,从基础资源到核心资源。企业的资源是发展的源泉,大体上可以分成两大类:一类是基础资源,包括企业的土地、厂房、机器设备等;一类是核心资源,包括企业的人才、****、技术等。基础资源是十分必要的,但核心资源更为重要,因为基础资源是通过核心资源发挥作用的,创造了新的财富。
企业的基础资源(包括土地、厂房、机器设备等)是硬件,是有形资源,往往容易被人们所认同。这是因为基础资源是所有企业所必备的资源,是企业发展的基础,也是创造财富的平台。在企业发展的初期,基础资源起着重要作用,但随着企业的不断成长,其作用将逐步降低,在进一步发展中则成为相对次要的资源。企业的核心资源(包括人才、****、技术等)是软件,是无形资源,往往容易被人们所忽视。随着现代企业的发展,企业的资产逐步软性化,人力资源的开发、****的打造、技术的研发起到越来越重要的作用,人才、****、专利等核心资源的积累决定着企业的竞争能力和可持续发展能力,因此,企业的无形资源是主宰未来发展的根本。所以,****是企业的核心资源。
企业经营****有多种形式,集中起来主要是贴牌、借牌、买牌、创牌。江阴的海澜之家**初是贴牌,贴了很多法国的、意大利的****做出口,结果发现贴牌没什么效应。于是就借牌,跟国外的一些牌子商量,牌子借给我们,我们来开拓国内市场,后来又发现不行,就自己创牌,现在有1300个连锁店。